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Mathieu Dherbécourt et son équipe mettent en scène vos réceptions, mariages, buffets à domicile, cocktails, journée séminaire, plateaux-repas, dîners en tête-à-tête, Pour toutes les oiccasions, petites et grandes, de votre vie privée ou professionnelle, faites appel à des professionnels de talent qui enchanteront vos tables par leur création originales et savoureuses, Au fil des pages, découvrez de succulents mets, des produits de première fraîcheur et d'une qualité irréprochable. Produits gourmands : traiteurs à Cambrai 59400: retrouvez les coordonnées de toutes les meilleures adresses du Petit Futé (Boucherie Du Faubourg). BOUTIQUE CAMBRAI . Votre traiteur Matthieu Dherbécourt à Cambrai et son équipe mettent en scène vos réceptions. Pensez à sélectionner votre magasin Le magasin sera fermé du Jeudi 18 Février au jeudi 4 Mars 2021 inclus . Traiteurs et organisation de réception à Cambrai : Découvrez tous les établissements à proximité. Répertoire de traiteurs spécialisés dans les mariages Cambrai : découvrez et comparez les services et les devis de traiteurs professionnels, et optez pour les meilleurs services gastronomiques en bénéficiant des meilleurs tarifs et offres pour … Traiteur Cambrai; Traiteur Bantigny; Traiteur Sancourt; Traiteur Abancourt; Traiteur Eswars; Traiteur Paillencourt; Traiteur Thun-Saint-Martin; Traiteur … Consultez les avis clients pour faire votre choix et demandez un devis pour vos réceptions et évènements. Nous serons ravi de vous accueillir le Vendredi 5 Mars 2021. à partir de 10 personnes, avec ou sans serveurs(s). 14/06/2018 Sébastien . Liste des Magasins, Boutiques, Commerces à Cambrai (59400) - Page 2 : Horaires d'ouverture, adresse, avis clients et numéro de téléphone. Bohringer Événements Prestations . Consultez tous les avis clients, les horaires et toutes les coordonnées des professionnels du fooding. Dans le cadre d'un repas familiale,nous avons choisi le traiteur Saint Jacques de CAMBRAI.Nous sommes très satisfait de notre choix.A cette occasion,nous avons dégusté plusieurs spécialités du chef,coquilles de poisson,de tortillas,de filet de poulet...et le jambon rôti au miel. En 2019, Mathieu Derbécourt a reçu un macaron du célèbre guide Gault et Milleau. Cette récompense traduit le travail de qualité effectué depuis plus de 11 ans : produits frais et maison. 03 27 81 11 59 Afficher le numéro. Promotion sur la Flamiche maroilles dans votre rayon traiteur , jusqu'au lundi 14 janvier. Pages Liked by Page. Service traiteur pour vos évènements familiaux (mariage, baptême, communion, anniversaire,...) ou professionnels Le service Traiteur - A La Renommée - Charcutier Traiteur à Cambrai (59) Accueil devis sur mesure uniquement sur rdv en fonction de votre budget Recherches fréquentes. Pour cela, passez-nous rencontrer dans notre établissement situé au 56 Rue Jean Lebas à TILLOY LEZ CAMBRAI (59554) ou appelez-nous au 03 27 81 11 59 du lundi au vendredi de 14h à 19h. Descriptif : Suivant acte sous seing privé à PARIS du 29/04/2019 enregistré au Service de la Publicité Foncière et de l'Enregistrement de Valenciennes le 03/05/2019, dossier 2019 00020472, référence 5924P03 2019 A 01347, la S.A.R.L. Pour toutes occasions, faites appel à des professionnels de talent. Trouvez votre Traiteurs à Cambrai parmi notre sélection pour mieux choisir votre Traiteurs à Cambrai et aux alentours. Retrait gratuit en magasin. Mentions légales, un site réalisé par Flash Pub Communication, Saumon fumé, terrine de foie de volaille, oeuf de lompe, fromage, jambon de Bayonne, Crocodile ou tortue (à partir de 30 personnes), petits pains briochés fourré au jambon à l'os fumé, fromages et fines herbes, hollande, mousse de canard, Gouda, comté, mimolette, oeufs de caille, tomates cerises,etc, Bâtonnets de carotte, petits bouquets de chou fleur, tronçons de concombre, tomates cerises, mini épis de maïs, bâtonnets de courgette, Oeufs de lompe, saumon fumé, magret de canard fumé, fromages, mousse de foie, charcuterie, Feuille d'endive garnie de purée de poivron rouge, crème fouettée, filets d'anchois, Gambas fines, ratatouilles à l'huile d'olive, crevettes grises et caviar d'aubergines aux herbes, etc, Tartelettes, mini choux, mini babas, petites coupelles, mini croustillants aux noix et amandes, Vanille, pistache, café, frambois, citron, chocolat, Mélimélo de poissons en terrine sauce cocktail, dés de foie gras, magret de canard fumé, tomates cerises, dés de ris de veau flambés au whisky,etc), Perles de melon au parme et son ratafia de champagne, melimélo du maraîcher et sa briochine au beurre d'echiré, Foie gras de canard mi-cuit et sa gelée de groseilles, crevettes, crabe, tomates cerises, raisin, ananas, etc, sur saladine au parfum de mangue caramélisée, Persillé de homard et crustacés sauce citronnée, Saumon et fruits de mer en coquille, gratinés, Bouchée de volaille aux champignons des bois, aux petits légumes xauce dieppoise et sa diarole de riz, Noisette de cabillaud à la feuille de chou vert, Truite soufflée à la brunoise de carottes, Tournedos de veau aux écrevisses sauce safrané, Magret de canrd poêlé aux cèpes et flan d'échalotes, Pilon de caneton sauce poivre vert ou baie de cassis, aux brissures de pleurote, échalottes confites, Agneau, poulet, 2 merguez, légumes, semoule, Servi avec pomme paillasson, tomates provençales et julienne de légumes, pommes de terre, saucisse de Strasbourg, saucisson à l'ail, saucisse de Montbéliard, poitrine fumée, saucisse de francfort, jambonneau, Lard fumé, saucisson à l'ail, saucisse de Toulouse, lingots du nord, jambon, cuisse d'oie confite (supp.2€), Crevettes, moulkes, chorizo, calmars, poulet, gambas, poisson, avec ses 3 charcuteries (jambon blanc, rosetyte de Lyon, jambon de bayonne, salade verte), feta, petits oignons, tomates cerises, olives noires, dés d'avocats, tomates, concombre, feta, poivrons, olives noires, etc, champignons noirs, tourteau, crevettes, pousses de bambou, laitue, etc, mélange de concombres, carottes, échalotes, piments, poivrons, chou blanc, oignons, curry, soja, gingembre, etc, chou blanc, haricots verts, carottes, pommes de terre, vignaigrettes à base de cacahuètes, lait de coo, etcoignons, curry, soja, gingembre, etc, chaire de poulet rôti, raisin noir, ananas frais, crème fraiche, etc, tomate, concombre, radis, poivron rouge, carottes, etc, concombre, chou blanc, papaye, basilic, etc, salade de chou blanc, crème, pommes de terre, saumon et hareng fumé, Salade de l'Adour aux gésiers de canard confits, Salade de lentilles et saucisse de Montbéliard, pour un minimum de 40 personnes présentation du jambon entier décoré, crevettes, crabe, tomates cerises, raisin, ananas, Mille-feuille de dorade et rascasse au piment d'espelette, Framboisier et son coulis de fruits rouges, meringue italienne et coulis de fruits exotiques, Délice mangue et fruit de la passion et son coulis, Entremet fruits de la passion - framboise et son coulis, au choix : pomme / cramel; passion / mangue ; tout chocolat ; mascarpone / framboise, Gâteaux personnalisés et pièces spéciales à la demande, Minimum de 20 personnes : pièce montée, missel, gondole, berceau, etc, Pensez à notre service de Cuisinier à domicile, Plat chaud (au choix), servi avec trois légumes, Salade gourmande (copeaux de foie gras, magret de canard fumé, tomates cerise, fleur de tête de moine, dés de ris de veau...), Salade champêtre tiède de caille flambée au cognac, copeaux de foie gras, magret de canard fumé, tomates cerise, Feuilleté de crustacés et pétoncles aux champignons, Aumônières de Saint Jacque rôtie et sa fondue de poireaux, Suprême de saumon aux petits légumes, sauce dieppoise, Feuilleté de volaille aux champignons des bois et ris de veau flambés au whisky, Pièce de boeuf rôti, sauce Châteaubriand, Magret de canard poêlé aux cèpes et flan d'échalotes (supp.3€), Tournedos de veau aux écrevisses, sauce safranée, Filet de caille à la mangue et pommes caramélisées, Ananas surprise (glace vanille, salade de fruits frais), Jambon à l'os braisé maison accompagné de sa salade variée, Brie, gruyères, hollande, chèvre, maroilles et beurre, Délice aux framboises assorti de son coulis de fruits rouges, Russe poire williams chocolat assorti de sa sauce caramel, Croutillant aux noix assorti de sa sauce anglaise, Anans antillais (crevettes, crabe, raisin), Saumon rose en Bellevue (macédoine, oeufs farcis, crevettes, tomates, citron) présenté entier et découpé sur la table du buffet devant vos convives, Duo de Saint-Pierre du Cap en terrine et saumon au chablis, Tomates antiboises au thon, avocats, cocktail au crabe, Papillon de langue lucullus sur présentoir, Verrines de Saint-Jacques et écrevisses aux éclats de mandarine, Les sauces : corail, cocktail, citronnée et mayonnaise, Pièce de boeuf rôti, sauce au choix : Châteaubriand, échalotes confites, poivre vert ou forestière, Suprême de volaille de licque aux morilles, Tournedos de veau écrevisses, sauce safranée, Salalde variées ou salades craquantes aux noix, Délice mangue-fruit de la passion et son coulis de fruits rouges, Crème de laitue et sa fondue de poireaux, Velouté julienne d'Arblay (petits légumes taillés), Aumônière de saumon fumé et sa fondue de poireaux, Caquelon de cabillaud sauce porto (saint jacques et écrevisses agrémentées d'une juliennes de courgettes) : supp.2€, Effilochée de raie au basilic et fenouil (servie tiède), langue de boeufs sauce gribiche et ses petits légumes de saison (servi tiède), Feuilleté de volaille aux champignons des bois et ris de veau flambé au whisky, Pièce de veau rôti, sauce normande (pomme flambée au calvados), Variées ou Salades craquantes aux noix accompagnées de son jambon à l'os fumé braisé maison, Terrine de campagne présentée sur socle en papillon, Marquise en charcuterie (saucisson à l'ail, salami danois, rosette de Lyon), Carottes râpées, taboulé en pastèque, céléri rémoulade, salades de pommes de terre aux fines herbes, salade variée, tomates persillées, pâtes en salades, Assortis de divers condiments (mayonnaise, moutarde, sel, poivre, cornichons), 4 sortes de gâteaux au choix (voir le catalogue), velouté du 59 (endives, maroilles, lardon fumé), soupière du maraicher (petits légumes taillés), crème de pois cassés aux lardons fumés, pannequet terre et mer (poisson et chorizo) aux épinards à la crème, Caracole de jambon fumé façon luccullus et sa briochette (froid), supprême de lieu jaune aux moules et crevettes saux émulsionné, Feuilleté du nord : jambon, endives saux maroilles. Avec l'annuaire ELLE à Table, retrouvez toutes les bonnes adresses situées près de chez vous. ou Soupe de Saint-Louis au fromage (gouda, bière blonde, oignons, carootes), Spare ribs rôtis (travers de porc) ou Chili con carne, Lemon chiffon pie (tarte pâte brisée à base de citron et framboise), Carottes râpées, taboulé, céleri rémoulade, salade de pomme de terre aux fines herbes, tomates persillées, pâtes en salade, Poulet rôti, jambon blanc, terrine de foies de volaille, saucisson à l'ail, salami danois, rosette de Lyon, Mayonnaise, moutarde, sauce cocktail, sel, poivre, cornichons, Mathieu Dherbecourt © . François Traiteur, c’est plus de 80 années à perfectionner un savoir faire dans l’organisation d’événements pour les particuliers et les entreprises. Du lundi au vendredi de 14h à 19h. Consultez les avis clients pour faire votre choix et demandez un devis pour vos réceptions et évènements. 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Cafeteria Cora, Cambrai : consultez 6 avis sur Cafeteria Cora, noté 2,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #85 sur 95 restaurants à Cambrai. La Voix du Nord rédaction Cambrai. Horaires d'ouverture de 2 Traiteur à Cambrai (59400), Nord, France 37K likes this. Horaires. 3 variétés - supplément salade : 2,50€, Jambon à l'os sauce porto, servi avec gratin dauphinois, tomates provencales et juliennes de lègumes, Tartiflette avec ses 3 charcuteries : jambon blanc, rosette de Lyon, jambon de bayonne et sa salade verte, Carbonnade flammande servi avec pomme paillasson, tomates provençales et juliennes de légumes, Choucroute, pommes de terre, brochette saucisse de Strasbourg, saucisse à l'ail, saucisse de Montbéliard, poitrine fumée, Choucroute, pommes de terre, saucisson à l'ail, saucisse de Francfort, jambonneau, Paëlla avec crevettes, moules, chorizo, calamars, poulet, gambas, p class="text-menu"Paëlla avec crevettes, moules, chorizo, calamars, poulet, gambas, lingots du nord,Lard fumé, saucisson à l'ail, saucisse de Toulouse, cuisse d'oie confite (supp : 2€); lingots du nord, jambon, saucisson à l'ail, pomme de terre, Tarte aux oignons à la Schaffhoueseoise ou Soupe du couvent d'Engelberg, Emincé de veau à la Zurichoise accompagné de son rösti, Flamiche maroilles ou Ficelle picarde ou Quiche aux poireaux, Lapin à la bière ou Estouffade de lard aux lingots du Nord ou Waterzooi de poulet ou Carbonnade flamande ou Potjevleesch ou Endives au jambon ou Coq à la bière ou Andouille chaude et ses légumes(spp.3€), Irish colcannon soup(potage à base poireau, chou, pommes de terre et oignons), Ragout de boeuf à la Guisness et sa farandole de légumes, Brick aux fruits de mer ou Salade de légumes crus, Ch'tit'ha de poulet (à base de pois chiches) ou Paella oranaise (supp.3€) : poulet, mouton, haricots verts, artichauds, poisson, crevettes), Potage congolais (à base de noix de coco, crème, bouillon de poule) ou Gambas sautées à la congolaise(supp.3€), Poulet aux bananes ou Cochon sauté à l'ananas et au gingembre, Soupe aux tortillas ou Poivrons à la mexicaine (poivrons farcis à base de porc), Mole poblano (dinde) ou Poulet Guanajuato ( à base de raisin, orange, citron), Chicken salad charron (chaire de poulet, raisins, crème fraîche, anans frais...) 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